Менеджер ресторану та готелю

«Harmony Birštonas», який незабаром відкриє свої двері в Бірштоні, – це новий, стильний ресторан і готель, створений для людей, які прагнуть гастрономічних турів та вільного та необов’язкового середовища.

Чи хотіли б ви стати менеджером цього готелю та ресторану, створити їхню ідентичність і зробити їх культовими? Ви динамічні, комунікабельні, харизматичні, гостинні, уважні до клієнтів, уважні до деталей, вмієте організувати роботу інших, володієте лідерськими якостями та націлені на результат? Тоді ми шукаємо саме Вас!

Сподіваємося, що ви приєднаєтесь до нас до відкриття та сприятимете остаточному розвитку концепції готелю та ресторану Harmony Birštonas, допоможете зібрати команду готелю та ресторану та забезпечите безпроблемне відкриття.

Чим особливий «Гармонія Бірштонаса»?

🌿 В оточенні природи: тут створюються соціальні зв’язки.
🍽 Кулінарні подорожі: тут відчувають радість відкриттів або приїжджають, коли просто хочеться смачно поїсти.
🛌 Легка втеча: від ретельно спроектованих номерів до спа-задоволень, від комфортного притулку для невеликої групи друзів, колег або родини, від особистих свят до робочих відпусток.
🤝 Кар'єрні можливості: ми постійно розробляємо нові проекти та цінуємо наших співробітників, інвестуємо в їхній розвиток та надаємо їм усі можливості для професійного та особистісного зростання.

Коротко про об'єкт:

• Розташування – центр Бірштона,
  
• Ресторан - 80 місць всередині та 100 місць на відкритій терасі,
  
• Готель – 14 номерів,
  
• SPA – компактний водний простір, дві сауни, два процедурних кабінети.
  

Ваша робота буде виглядати так:

• Керівництво всім персоналом об'єкта, т.е. тобто організація їх роботи, планування, контроль, створення графіків роботи, пошук працівників і навчання;
  
• Плавне та всеохоплююче управління об’єктом, тобто тобто комерція, ресторан, рецепція, обслуговування гостей, господарсько-технічна частина і тісна робота з шеф-кухарем;
  
• Забезпечення якості обслуговування як на рецепції, так і в ресторані;
  
• Управління продажами, планування, виконання;
  
• Підготовка, управління та виконання річного бюджету "Harmony Birštonas".

Від 3000 €/міс. нетто
Кінцева винагорода залежить від досвіду та компетенцій кандидата