шеф-кухар

Шеф-кухар у ресторані відповідає за приготування страв відповідно до встановлених рецептів та стандартів. Він забезпечує якість їжі, належне зберігання продуктів та чистоту на робочому місці. Він також співпрацює з командою кухні та дотримується вимог гігієни та безпеки.

Працівник відповідає за високоякісне приготування їжі відповідно до встановлених рецептів та виробничих стандартів, забезпечуючи смак, візуальну презентацію та вимоги до свіжості. Обов'язки включають підготовку робочого місця та постійний контроль за чистотою та гігієною протягом усього процесу. Працівник також відповідає за контроль використання сировини, раціональне планування роботи та внесок у загальний порядок на кухні та динаміку команди. Важливим обов'язком є здатність працювати швидко та ефективно під час високого робочого навантаження, підтримуючи високий рівень якості та контролюючи стресові ситуації. Працівник повинен бути проактивним, відповідальним, здатним приймати самостійні рішення, підтримувати гарну атмосферу на кухні та співпрацювати з колегами.

Компанія пропонує

8-10 €/година нетто

Naglių g. 2, Neringa, 93123 Neringos sav. Розрахуйте час у дорозі до роботи