Шеф-кухар (и) - керівник відділу громадського харчування для роботи в Швянтоя
2300-4500
€/міс.
Брутто
Нетто на місяць
Вільнюс, Тракай, Електренай
- UAB „HR Management“
Природа роботи
Забезпечення якісної роботи закладу громадського харчування;
Підбір персоналу (спільно з менеджером з персоналу), планування його роботи з ув'язкою потреби в працівниках з сезонністю;
Співпраця з іншими керівниками відділів компанії;
Контроль за створенням технологічних карток та забезпеченням усіх вимог, регламентованих ВМВТ;
Особистий контроль якості послуг громадського харчування;
Здатність допомагати кухонному персоналу в періоди надзвичайної зайнятості.
Підбір персоналу (спільно з менеджером з персоналу), планування його роботи з ув'язкою потреби в працівниках з сезонністю;
Співпраця з іншими керівниками відділів компанії;
Контроль за створенням технологічних карток та забезпеченням усіх вимог, регламентованих ВМВТ;
Особистий контроль якості послуг громадського харчування;
Здатність допомагати кухонному персоналу в періоди надзвичайної зайнятості.
Вимоги до співробітників
Вища/вища освіта в галузі технологій виробництва харчових продуктів або подібний досвід роботи;
Досвід роботи на аналогічному ср. не менше 5 років;
Готовність до активної роботи та досягнення результату методом особистого прикладу (ми не дуже шукаємо офіс-менеджера);
Вміння зібрати команду (10-30 співробітників в залежності від сезонності) і мотивувати її при мінливих навантаженнях;
Знання технологічних вимог виробництва харчових продуктів (технологічні карти, документація ВМВТ);
Можливість працювати за змінним графіком в залежності від обсягу роботи
Місце роботи Паланга (Швянтойі), Куршський шлях 1.
Досвід роботи на аналогічному ср. не менше 5 років;
Готовність до активної роботи та досягнення результату методом особистого прикладу (ми не дуже шукаємо офіс-менеджера);
Вміння зібрати команду (10-30 співробітників в залежності від сезонності) і мотивувати її при мінливих навантаженнях;
Знання технологічних вимог виробництва харчових продуктів (технологічні карти, документація ВМВТ);
Можливість працювати за змінним графіком в залежності від обсягу роботи
Місце роботи Паланга (Швянтойі), Куршський шлях 1.
Компанія пропонує
Відповідальна робота в дуже цікавій сфері та в прибутковій компанії, можливість самореалізації, базова винагорода 1500-3000 євро після сплати податків залежно від досвіду (за домовленістю) та чітко узгоджені бонуси за результатами роботи.
Можливість якісного проживання (за потреби з сім'єю) та можливість працевлаштування членів сім'ї.
Контактна особа Даріус Мажейка +370 699 98888. Телефонуйте, відповім на важливі запитання.
Можливість якісного проживання (за потреби з сім'єю) та можливість працевлаштування членів сім'ї.
Контактна особа Даріус Мажейка +370 699 98888. Телефонуйте, відповім на важливі запитання.
Зарплата
2300-4500 €/міс. брутто
Додаткові надбавки залежать від продуктивності та компетенцій.
Додаткові надбавки залежать від продуктивності та компетенцій.
UAB „HR Management“
Наш клієнт - оздоровчий центр ENERGETIKAS та їх дочірня компанія, яка надає висококласні послуги відпочинку SPA AMBER PALACE, з метою розвитку та досягнення найвищої якості пропонованих послуг для роботи в муніципалітеті Паланга, шукає серйозного кухаря.
Переглянути всі оголошення цієї компанії (11)