МЕНЕДЖЕР ЗМІНИ РЕСТОРАНУ

Ми шукаємо досвідчену та відповідальну людину, яка змогла б ефективно організувати роботу команди обслуговуючого персоналу, забезпечити високу якість обслуговування та безперебійну роботу ресторану та бару.

Основні обов'язки:

Організація та координація роботи команди офіціантів протягом різних змін;

Навчання нових членів команди та контроль якості їхньої роботи;

Забезпечення високих стандартів обслуговування та порядку;

Координація щоденних питань персоналу;

Оперативне вирішення різних ситуацій та проблем;

Нагляд за залишками напоїв та інших товарів у барі;

Безперебійна співпраця з кухнею та іншими відділами готелю;

Нагляд за конференц-залами та організація роботи команди під час конференцій;


Праця за змінним графіком позмінно.

Досвід роботи не менше 2 років у ресторані, барі або кейтеринговій галузі; Добре знання роботи та процесів обслуговування в ресторані; Здатність організовувати командну роботу, чітко спілкуватися та брати на себе відповідальність; Організованість, самостійність та здатність швидко орієнтуватися в різних ситуаціях; Ініціативність та бажання брати участь у щоденній роботі ресторану; Орієнтація на високу якість обслуговування та командну роботу; Знання литовської та англійської мов.

Від 2441 €/міс. брутто

Rodūnios kelias 8, Vilnius Розрахуйте час у дорозі до роботи