Restorano virėjas (-a)

Aukštos kokybės patiekalų gaminimas ir pateikimas pagal restorano meniu bei technologines korteles;

Gamybos procesų organizavimas ir priežiūra savo darbo zonoje;

Šviežių produktų paruošimas (pre-prep) ir jų kokybės kontrolė;

Švaros ir tvarkos palaikymas virtuvėje, laikantis visų HACCP ir higienos normų;

Dalyvavimas atliekant inventorizacijas bei užsakant reikiamas žaliavas;

Efektyvus bendradarbiavimas su aptarnaujančiu personalu užtikrinant sklandų svečių aptarnavimą.

Ne mažesnė nei 2 metų sėkminga darbo patirtis restorano virtuvėje;

Puikūs maisto gaminimo įgūdžiai, technologinių procesų išmanymas ir estetinis pojūtis serviruojant patiekalus;

Galiojanti sveikatos žinių ir higienos įgūdžių atestacija;

Gebėjimas dirbti greitu tempu, neprarandant dėmesio detalėms ir kokybei;

Atsakingumas, sąžiningumas ir gebėjimas dirbti komandoje;

Lankstumas dirbant pamaininiu grafiku (įskaitant savaitgalius).

Konkurencingą, laiku mokamą atlyginimą, atitinkantį jūsų kompetenciją;

Darbą su profesionalia virtuvės įranga ir aukščiausios kokybės produktais;

Galimybę prisidėti prie meniu tobulinimo ir realizuoti savo kulinarines idėjas;

Draugišką ir palaikančią komandą;

Skanius pietus ir visas darbui reikalingas priemones.

Nuo 1100 €/mėn. į rankas