Шеф-кухар

Про посаду

Наразі ми шукаємо досвідченого та мотивованого шеф-кухаря для роботи в нашій динамічній команді в O’Learys Hemsedal. Як шеф-кухар, ви будете відповідати за забезпечення найвищої якості їжі для наших гостей: приготування страв за встановленими рецептами, забезпечення високої якості їжі та дотримання всіх стандартів безпеки та гігієни харчових продуктів.

Наша команда кухарів відносно невелика, тому ми працюємо тісно та в команді. Ми шукаємо людину, яка любить командну роботу.

Основні завдання:

• Приготування харчових продуктів та страв відповідно до нашого меню та рецептів.
• Забезпечення стабільної та високої якості всіх страв, що залишають кухню.
• Дотримання робочих процедур O’Learys, встановлених правил та концепції ресторану.
• Приймання товарів на кухню та перевірка їх кількості та якості.
• Дотримання вимог гігієни та безпеки харчових продуктів.
• Підтримування чистоти та порядку на кухні, обслуговування обладнання та робочих зон.
• Сприяти створенню позитивної робочої атмосфери та формуванню сильної команди.

Про вас

Ми шукаємо людину, яка

• Має попередній досвід роботи на професійній кухні.
• Є ретельною, організованою та відповідальною.
• Любить працювати в команді та здатна безперебійно співпрацювати з колегами.
• Добре почувається в динамічному робочому середовищі та здатна ефективно працювати у високому темпі.
• Проявляє ініціативу та самостійно помічає, що потрібно зробити.
• Допомагає колегам та сприяє створенню гарної та позитивної робочої атмосфери на кухні.
• Розуміє важливість високої якості та чудового обслуговування гостей.

Від 23 €/година брутто

O'Learys Hemsedal, Hemsedal skisenter, Skiheisevegen, Hemsedal, Norvegija Розрахуйте час у дорозі до роботи