Су-шеф в ресторані "grás" в Паланзі

Розташований в ексклюзивному районі парку Біруте в Паланзі, ресторан "grás" – це ресторан, який стабільно та успішно працює вже кілька років, цінується за високу якість їжі та обслуговування.

Ми шукаємо досвідченого СУ-ШЕФА (-Õ) для роботи в нашій професійній команді кухарів.

Якщо ви добре знаєтеся на кухонних процесах ресторану, вмієте організовувати командну роботу, забезпечувати якість та порядок, а також встановлювати високі стандарти для себе та інших – запрошуємо вас приєднатися до команди "grás"!

Ми шукаємо людину, яка буде сильною правою рукою шеф-кухаря, зможе брати на себе відповідальність та разом з командою щодня забезпечувати безперебійну роботу кухні.

Основні обов'язки:

• Планування, замовлення, контроль та управління необхідною сировиною;
• Постійний контроль дотримання правил безпеки та гігієни харчових продуктів;
• Виробництво їжі відповідно до технологічних описів;
• Підтримка чистоти кухні;
• Забезпечення якості їжі та кухонних процесів та їх удосконалення;
• Командна робота з іншими кухарями та керівником виробництва;
• Виконання та контроль завдань, поставлених шеф-кухарем.

2975-4462 €/міс. брутто
Зарплата залежить від сезону, навичок та досвіду.

Kęstučio g. 32, Palanga Розрахуйте час у дорозі до роботи