Virėjas (-a) | Žuvies ir jūros gėrybių restoranas
1300-1600 €/mėn.
į rankas
Visa darbo diena
Vilnius
- Talansa, UAB
Darbo pobūdis
- Darbas žuvies ir jūros gėrybių gastrobaro virtuvėje.
- Patiekalų gamyba pagal technologines korteles ir kokybės standartus.
- Maisto kokybės, skonio ir estetiško pateikimo užtikrinimas.
- Tvarkos, švaros ir higienos palaikymas savo darbo vietoje.
- Produktų likučių stebėjimas bei savalaikis informavimas virtuvės šefui apie besibaigiančius produktus (užsakymų vykdyti nereikia).
- Esame nedidelė ir draugiška komanda, todėl tikimės gero bendravimo, pagarbos kolegoms bei sklandaus darbo kartu su padavėjais ir virtuvės komanda.
- Prisidėjimas prie aukštų virtuvės standartų palaikymo ir bendro restorano sėkmės.
Reikalavimai darbuotojui
- Ne mažesnė kaip 2 metų darbo virėju patirtis restorane.
- Gebėjimas savarankiškai dirbti savo pozicijoje be nuolatinės priežiūros.
- Atsakingumas, punktualumas ir disciplina.
- Gebėjimas dirbti intensyviu darbo tempu.
- Maisto saugos ir higienos reikalavimų išmanymas.
- Gebėjimas palaikyti tvarką darbo vietoje.
- Patirtis dirbant su žuvimi ir jūros gėrybėmis – didelis privalumas.
- Kandidatus be profesinės patirties restorano virtuvėje svarstysime tik išskirtiniais atvejais.
Mes siūlome
- Atlyginimą nuo 7.5–9.5 €/val. į rankas (priklausomai nuo patirties ir kompetencijos).
- Stabilų ir visada laiku mokamą darbo užmokestį.
- Darbą Vilniaus senamiestyje (Didžioji g.).
- Draugišką ir profesionalią komandą, kurioje vertinamas kiekvieno darbuotojo indėlis.
- Galimybę profesiškai tobulėti ir realizuoti savo idėjas virtuvėje.
- Reguliariai atnaujinamą meniu bei pilną kūrybinę laisvę siūlyti, kurti ir testuoti naujus patiekalus.
- Atvirą požiūrį į eksperimentus, naujus skonių derinius ir šiuolaikines gastronomijos tendencijas.
- Galimybę realiai prisidėti prie restorano virtuvės vystymo, o ne tik vykdyti nurodymus.
Įmonė siūlo
Kiti privalumai
Nuolaidos įmonės produkcijai Maitinimas darbo metuAtlyginimas
1300-1600
€/mėn.
į rankas
Galutinis atlyginimas priklauso nuo darbo pozicijos, patirties ir gebėjimų.
Galutinis atlyginimas priklauso nuo darbo pozicijos, patirties ir gebėjimų.
Darbo vieta
Talansa, UAB
„Fish & Ale“ – jaukus jūros gėrybių gastrobaras Vilniaus senamiestyje, siūlantis šviežius patiekalus, platų craftinio alaus pasirinkimą ir dvi jaukias vidinio kiemo terasas.
informacija apie Talansa, UAB
1448 €
Vid. atlyginimas bruto
16
Darbuotojų skaičius
300-500 tūkst. €
Pajamos 2025 m.