Шеф-кухар у гарячому цеху

Готель-ресторан Courtyard by Marriott Vilnius City Center шукає співробітника для посилення команди. Запрошуємо колегу, який цінує смак їжі, її презентацію та задоволення гостей, приєднатися до нас!

Вміти організовувати та забезпечувати безперебійне виробництво продуктів харчування для бізнес-ланчів, меню à la carte; Готувати та подавати страви для конференцій та інших заходів; Готувати страви відповідно до технологічних процесів, підготовлених меню; Брати участь у створенні замовлень на продукцію; Забезпечувати якість виготовленої продукції; Надавати власні пропозиції щодо організації роботи; Надавати власні пропозиції щодо створення нових рецептів; Працювати за ковзним графіком.

Досвід роботи на аналогічних посадах буде перевагою; Бути самостійним та вимогливим до себе; Знання та дотримання норм гігієни, охорони праці та техніки безпеки; Знання технологічних процесів; Управління запасами та їх обслуговування; Відповідальність та вміння працювати в команді; Готовність до навчання та вдосконалення.

Досвід роботи в міжнародному середовищі; Безкоштовне харчування в їдальні для персоналу (1 раз на зміну); Робочий одяг; Цікава та відповідальна робота, що сприяє розвитку діяльності та культури; Навчальна програма міжнародної готельної мережі Marriott; Знижки на проживання та харчування в інших готелях мережі; Дружній та сильний колектив.

10-11 €/година брутто