Virtuvės padalinio šefas (-ė)
2000-2200 €/mėn.
į rankas
Visa darbo diena
Vilnius
- MB „Gerama“
Darbo pobūdis
- Virtuvės darbo organizavimas ir kasdienės veiklos koordinavimas;
- Komandos darbo planavimas, užduočių paskirstymas ir kontrolė;
- Maisto gamybos proceso priežiūra nuo pasiruošimo iki patiekimo;
- Maisto kokybės, skonio ir pateikimo standartų užtikrinimas;
- Darbo tvarkos, higienos ir sanitarinių reikalavimų laikymosi priežiūra;
- Žaliavų užsakymų, likučių ir savikainos kontrolė;
- Tvarkos, drausmės ir efektyvaus darbo ritmo užtikrinimas virtuvėje;
Ko tikimės
- Patirties virtuvės šefo, sous chef ar panašiose vadovaujančiose pareigose;
- Gerų organizacinių ir vadovavimo įgūdžių;
- Atsakomybės, iniciatyvumo ir gebėjimo priimti sprendimus;
- Gebėjimo dirbti dinamiškoje aplinkoje ir valdyti stresines situacijas;
- Gero maisto gamybos procesų bei higienos standartų išmanymo;
- Gebėjimo suburti, motyvuoti ir išlaikyti stiprią komandą;
- Orientacijos į kokybę, rezultatą ir sklandų virtuvės darbą;
Ką siūlome
- Atsakingą ir įdomų darbą profesionalioje komandoje;
- Galimybę prisidėti prie virtuvės procesų ir jų tobulinimo;
- Erdvę iniciatyvai, idėjoms ir profesiniam augimui;
- Konkurencingą atlyginimą, priklausantį nuo patirties ir kompetencijų;
- Stabilias darbo sąlygas ir palaikančią komandą;
Įmonė siūlo
Darbo ir laisvalaikio balansas
Lankstus darbo grafikasSveikatingumas
Sveikatos draudimasKiti privalumai
Kompiuteris asmeniniam naudojimui Nuolaidos įmonės produkcijai/paslaugomsAtlyginimas
2000-2200
€/mėn.
į rankas
Darbo vieta
MB „Gerama“
Brussels Mussels – belgiško stiliaus restoranas – pub’as.
Mūsų svečių mėgstamiausi ir vieni populiariausių čia yra midijų patiekalai bei autentiški belgiški vafliai.
Vilniaus mieste sklinda gandai, jog gaminame skaniausią aštuonkojį ir puikius vėlyvuosius pusryčius.
Ko gero vieninteliai Lietuvoje turime tokį didelį Belgiško alaus pasirinkimą savo bare, bei išskirtinių, rūšinių ir retų alaus rūšių kolekciją buteliukuose, kurią galite, žinoma, išragauti!
Belgiška siela jaučiama ne tik patiekaluose ar gėrimuose, bet ir interjere! Vyrauja šilti, žemiški tonai, kurie sukuria jaukią atmosferą ir neeilinę patirtį mūsų restorane.
Mūsų svečių mėgstamiausi ir vieni populiariausių čia yra midijų patiekalai bei autentiški belgiški vafliai.
Vilniaus mieste sklinda gandai, jog gaminame skaniausią aštuonkojį ir puikius vėlyvuosius pusryčius.
Ko gero vieninteliai Lietuvoje turime tokį didelį Belgiško alaus pasirinkimą savo bare, bei išskirtinių, rūšinių ir retų alaus rūšių kolekciją buteliukuose, kurią galite, žinoma, išragauti!
Belgiška siela jaučiama ne tik patiekaluose ar gėrimuose, bet ir interjere! Vyrauja šilti, žemiški tonai, kurie sukuria jaukią atmosferą ir neeilinę patirtį mūsų restorane.
informacija apie MB „Gerama“
1643 €
Vid. atlyginimas bruto
41
Darbuotojų skaičius
3-5 mln. €
Pajamos 2025 m.
Darbuotojų pasiskirstymas pagal atlyginimus (neatskaičius mokesčių):
25% uždirba iki
1059 €
25% uždirba
1059-1495 €
25% uždirba
1495-2102 €
25% uždirba nuo
2102 €